Vale de Estrela*

Vale de Estrela*
Vale de Estrela é a aldeia mais próxima da cidade da Guarda, situada a cerca de 5 Km da mesma, a 6 Km da margem direita do Rio Mondego e outros 5 Km da ribeira da Vela, fica a caminho de Manteigas e da Serra da Estrela. Vale de Estrela tem cerca de 418 habitantes. É um meio rural onde se produz: castanha, batata e centeio.
O ponto mais alto é o cruzeiro hidrográfico, com a altitude de 1014m. Neste cruzeiro existem vertentes para os rios: Douro, Tejo e Mondego - Bacia Hidrográfica.
A nível da gastronomia os pratos característicos são: as Papas de Milho, a Paparote, Arroz Doce e Coscoréis.
Esta freguesia possui também instituições recreativas, sociais, desportivas e culturais: Associação Desportiva e Cultural de Vale de Estrela; Associação de Desenvolvimento e Melhoramentos de Vale de Estrela; Associação de Caça e Pesca e Centro Juvenil de Vale de Estrela. Existem dois grupos de animação cultural nesta localidade: a Fanfarra Chamissons da Estrela e o Rancho Folclórico de Vale de Estrela. Os jogos característicos desta localidade são: o jogo da Malha, a Bisca e a Sueca.




por Adriana Antunes





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